Nell’arte della pasticceria, come in quella della cucina, il colore è un elemento determinante. Un dolce dalle sfumature brillanti, una glassatura dai toni accesi o un dessert che risplende di riflessi dorati possono fare la differenza, rendendo un piatto appetitoso ancor prima di degustarlo. E quando si parla di colore, non c’è dubbio, i coloranti alimentari in polvere di Lesepidado sono protagonista indiscusso.

L’azienda propone un’ampia scelta di coloranti alimentari, capaci di soddisfare ogni esigenza creativa: dal Powder Shimmer, ideale per donare agli alimenti un finish brillante e sofisticato, al Powder Lake, perfetto per colorazioni liposolubili. Seguendo con attenzione le tendenze del settore, Lesepidado ha sviluppato anche il Powder Not Edible, pensato per creare effetti metallizzati su superfici non commestibili, come supporti per dolci o topper per muffin.

Ma non è tutto: per gli amanti degli effetti perlescenti, l’azienda propone il Powder Pearl, un colorante alimentare in polvere che con un semplice tocco trasforma qualsiasi dolce in un prodotto raffinato, quasi prezioso. Lesepidado non si limita a fornire coloranti alimentari in polvere, ma offre anche una gamma di altre soluzioni per la decorazione alimentare, tra cui colla commestibile, gel color e glassa a specchio.

Insomma, se hai in mente una decorazione particolare per il tuo dolce e non sai come realizzarla, affidati a Lesepidado: grazie alla sua vasta gamma di coloranti alimentari in polvere avrai la certezza di ottenere esattamente la tonalità che stai cercando. E non solo: avrai la possibilità di giocare con effetti brillanti, metallizzati o perlescenti, creando dolci che non passano inosservati. E se poi vuoi completare il tuo lavoro con altri tipi di decorazioni, LeSepidado ha ciò che fa per te. L’arte della pasticceria non ti sembrerà mai stata così facile e così affascinante.